vendredi 8 août 2014

QUICHE AUX TOMATES, BLANCS DE DINDE ET VACHE QUI RIT






- 1 pâte feuilleté
- 3 œufs
- 6 Vache qui rit
- 2 tomates
- 4 tranches de blanc de dinde
-15 cl de crème
- 15 cl de lait
- sel, poivre blanc et gingembre
- 1 cuillère à soupe de moutarde

Étaler votre pâte dans votre moule à tarte.
Badigeonnez votre fond de tarte avec de la moutarde.
Dans un saladier, mélangez les œufs, les épices, les Vache qui rit, la crème, le lait, les tomates et les blancs de dinde (préalablement coupés en morceaux)
Versez la préparation sur votre fond de tarte.

Cuisson : 180° pendant 25 minutes (En fonction de votre four)

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