POLENTA FAÇON HACHIS PARMENTIER

INGRÉDIENTS :

- Polenta

- 200 g de viande hachée

- 1 oignon

- Persil, ras el hanout, poivre

- Gruyère râpé

PRÉPARATION :

Faire la polenta (ici j'ai utilisé un reste que j'avais gardé).

Faire revenir la viande hachée dans un peu d'huile d'olive, ajoutter l'oignon émincé, le poivre, le ras el hanout, 

Dans un plat allant au four, mettre la viande hachée, la polenta et terminer par une couche de gruyère râpé avec un peu de persil (pour la déco)

CUISSON :

180° pendant 30 minutes pour réchauffer le tout.