GRATIN DE GNOCCHI A LA CRÈME D'AMANDE

INGRÉDIENTS :

- Gnocchis
- 15 cl (ou 150 ml) de crème d'amande (j'ai utilisé celle de mon partenaire Perl'amande, site ici)
- 1 œuf
- Dés de jambon
- Gruyère
- Poivre noir, gingembre

PRÉPARATION : 

Préchauffez votre four à 180°.

Faire cuire les gnocchis comme indiqué sur le paquet.
Dans un bol mélanger la crème, l’œuf, le poivre noir et le gingembre.
Ajouter les dés de jambon aux gnocchis. 
Verser la préparation sur les gnocchis et les dés de jambon, prépalablement mis dans un plat.
Parsemer de gruyère râpé.

CUISSON :

15 minutes à 180° (En fonction de la puissance de votre four)

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