INGRÉDIENTS :
- Perles de blé (un sachet pour 4)
- 100 g de lamelles de surimi
- 200 g de surimi râpé
- 1 boîte d’œufs de truite
- poivre
PRÉPARATION :
Faites cuire les perles de blé comme indiqué sur le sachet.
Dans un saladier mettre le surimi (râpé et en lamelles) et les oeufs de truite.
Ajoutez les perles de blé et le poivre, bien mélanger.
Servir frais avec de la sauce ou de la mayonnaise.
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