GALETTE FRANGIPANE AUX CHOCOLATS BLANC ET NOIR

INGRÉDIENTS:

- 2 sachets de préparation pour crème frangipane Vahiné

- 2 pâtes feuilletées

- 100 g de chocolat noir à dessert

- 100 g de chocolat blanc à dessert

- du lait

- du sucre glace

PRÉPARATION:

Préchauffez le four à 180°.

Étalez les deux pâtes feuilletées.

Préparez la frangipane, dans un saladier versez les deux sachets de préparation et ajoutez 14 cuillères à soupe d'eau. Bien mélanger afin d'obtenir une pâte bien lisse et homogène.

Cassez les chocolats (blanc et noir) en morceau et les incorporer à la préparation. 

Sur une pâte feuilleté préalablement placée sur une plaque allant au four, étalez la préparation de frangipane et de chocolats (pensez à laisser de l'espace afin de pouvoir souder les bords).

Mettez la deuxième pâte feuilletée par dessus et soudez les bords.

Badigeonnez de lait et de sucre glace.

CUISSON:

25 minutes au four à 180°. 

(En fonction de la puissance de votre four)