MOULES A LA CRÈME DE PERSIL ET A L'AIL

INGRÉDIENTS:

- 500 g de moules décortiquées

- 10 cl de crème

- 2 gousses d'ail

- persil

- poivre

PRÉPARATION:

Faire cuire les moules.

Ajouter le persil ciselé et l'ail haché.

Une fois la préparation chaude, verser la crème et faire chauffer à feu doux. 

NB : Vous pourrez servir votre plat avec du riz.