PAIN DE MIE

INGRÉDIENTS :

- 325 ml d'eau

- 2 cuillères à soupe d'huile

- 2 cuillères à café de sel

- 1 cuillère à soupe de sucre

- 2.5 cuillères à soupe de lait en poudre

- 600 g de farine

- 1 sachet de levure boulangère

PRÉPARATION :

Dans la cuve verser l'eau, l'huile, le sel, le sucre et le lait en poudre.

Ajouter la farine et la levure (attention, la levure ne doit pas entrer en contact avec l'eau)

CUISSON :

Programme pain basique

Poids 750 g

Croûte claire