mercredi 29 juillet 2015

CAKE AUX PEPITES DE CHOCOLATS ET AUX AMANDES


INGRÉDIENTS :

- 150 g de pépites de chocolat (ici j'ai concassé du chocolat noir à dessert)
- 100 g d'amandes concassées 
- 150 g de beurre (+ un peu pour le moule)
- 220 g de farine avec levure incorporée (ou farine normale + 1 sachet de levure)
- 3 œufs

PRÉPARATION :

Préchauffez le four à 180°.

Dans un saladier, battez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Incorporez le beurre, la farine et la levure.
Bien mélangez.

Ajoutez les pépites de chocolat et les amandes, mélangez encore.

Versez la préparation dans un moule à cake préalablement beurré.

CUISSON :

45 minutes à 180° (En fonction de la puissance de votre four)

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