QUICHE AU JAMBON, AU BACON ET AU FROMAGE A RACLETTE

INGRÉDIENTS :

- 1 pâte feuilletée

- 4 oeufs

- 250 ml de lait

- 2 cuillères à soupe de farine

- 150 g de dés de jambon

- 200 g de lamelles de bacon

- 5 tranches de fromage à raclette 

- poivre, gingembre

PRÉPARATION :

Préchauffez le four à 180°.

Étalez la pâte feuilletée dans un plat à tarte.

Étalez le jambon et le bacon sur le fond de tarte.

Dans un saladier, mélangez les oeufs, le lait, la farine, le poivre et le gingembre.

Versez la préparation sur le fond de tarte. 

Ajoutez les tranches de fromage à raclette.

CUISSON :

180° pendant 35 minutes (En fonction de la puissance de votre four)