lundi 29 décembre 2014

BRIOCHE AUX PRALINES



INGRÉDIENTS:

- 100 ml de lait
- 1 oeuf
- 50 g de sucre
- 75 g de beurre ramolli
- 3 g de sel
- 300 g de farine
- 1 sachet de levure de boulanger

PRÉPARATION :

Versez les ingrédients, en respectant l'ordre indiqué, dans votre cuve de machine à pain.

Programmé sur PÂTE LEVÉE
Poids : 500 g

Préchauffez le four à 180°.
Une fois le programme terminé, sortez la pâte, ajoutez les pralines (quantités suivant votre goût) et divisez-la en trois boules.
Disposez-les dans un moule à cake huilé et recouvrez d'un torchon. Laissez reposer pendant 30 minutes.

CUISSON :

180° pendant 35 minutes (En fonction de la puissance de votre four)

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