Il rappelle les saveurs de notre enfance par la texture et le goût du Flamby
INGRÉDIENTS : (8 pots)
- 1 sachet d'Agar-agar (4 g)
- 200 g de chocolat noir à dessert
- 1 litre de lait
PRÉPARATION :
Dans une casserole, versez le lait et l'agar-agar, mélangez bien.
Cassez votre chocolat et mettez-le dans la casserole.
Portez le tout à ébullition.
Versez dans des petits ramequins, verrines ou pots en verre.
Mettez au frais pour que le mélange fige.
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