mercredi 26 novembre 2014

GRATIN DE RAVIOLES ET CHOUX FLEURS


INGRÉDIENTS :

- ravioles 3 à 4 plaques
- 250 g de choux fleur
- gruyère râpé
- 1/3 L de lait
- 1 grosse cuillère à soupe bombée de Maïzena
- sel aux herbes, poivre
- muscade 


 PRÉPARATION :

Préchauffez le four à 180°.

Préparez le choux fleur.
Préparez la béchamel : Faites bouillir le lait, ajoutez la Maïzena, le sel, le poivre et la muscade.
Disposez dans un plat à gratin allant au four, les plaques de ravioles entières.
Ajoutez le choux fleur un peu écrasé.
Versez la sauce béchamel sur la préparation.

Parsemez de fromage râpé. 

CUISSON :

180° pendant 35 minutes (En fonction de la puissance de votre four)

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