Après ma page Facebook "Une coccinelle en cuisine" où vous pouvez me suivre (www.facebook.com/unecoccinelleencuisine), j'ai créé mon blog pour partager mes recettes avec encore plus de monde. J'aime cuisiner avec les produits de saisons, des recettes salées ou sucrées, simples pour toute ma famille, pour mes amis, pour mes repas de tous les jours, etc. Je regardais beaucoup faire ma maman étant enfant, elle m'a transmis son savoir faire. Bises à vous et bienvenue.... Cécile, La Coccinelle.
mardi 4 novembre 2014
GÂTEAU AU YAOURT SANS YAOURT A LA NOIX DE COCO
INGRÉDIENTS : (doseur => un verre type verre à moutarde)
- 3 œufs
- 1 verre de lait
- 3 verres de farine
- 1 verre de sucre (j'ai utilisé du sucre de canne brut, d'où la couleur très brune du gâteau)
- 1/2 verre d'huile
- 1 sachet de levure
- noix de coco
PRÉPARATION :
Préchauffez le four à 180°.
Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients.
Ajoutez la noix de coco (quantité en fonction de votre goût).
Versez la moitié de la préparation dans un moule à cake préalablement huilé, ajoutez 5 cuillères à soupe de Nutella et enfin versez l'autre moitié de votre préparation.
CUISSON :
35 minutes à 180°. (En fonction de la puissance de votre four).
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