INGRÉDIENTS :
- 5 oeufs
- poivrons surgelés
- 1 poignée de champignons surgelés ou pas
- 1 poignée de gruyère râpé
- sel aux herbes, poivre
- huile d'olive
PRÉPARATION :
Dans un bol, battez les œufs, ajoutez le sel et le poivre.
Dans une poêle préalablement huilée, faites revenir les poivrons et les champignons.
Ajoutez les oeufs et le gruyère râpé.
Laissez cuire le temps que vous souhaitez, en fonction de la consistance de l'omelette désirée.
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