CROZIFLETTE

INGRÉDIENTS :

- 400 g de crozets natures

- 1 reblochon

- 8 tranches de jambon cru

- 100 ml de lait

- 100 ml de crème

- poivre

PRÉPARATION :

Préchauffez le four à 180°.

=> Faites cuire les crozets dans un grand volume d'eau salé pendant 15 minutes.

=> Coupez le jambon cru en lamelles et le reblochon.

=> Dans un plat allant au four, versez la crème, la moitié des crozets, le jambon cru, le poivre et le reste des crozets.

Terminez par le fromage et le lait.

CUISSON :

180° pendant 40 minutes.