Après ma page Facebook "Une coccinelle en cuisine" où vous pouvez me suivre (www.facebook.com/unecoccinelleencuisine), j'ai créé mon blog pour partager mes recettes avec encore plus de monde. J'aime cuisiner avec les produits de saisons, des recettes salées ou sucrées, simples pour toute ma famille, pour mes amis, pour mes repas de tous les jours, etc. Je regardais beaucoup faire ma maman étant enfant, elle m'a transmis son savoir faire. Bises à vous et bienvenue.... Cécile, La Coccinelle.
vendredi 8 août 2014
CLAFOUTIS AUX CERISES
- 750 g de Cerises
- 80 g de Beurre
- 5 Oeufs
- Sel
- 200 g de Sucre
- 100 g de Farine
- 1/3 de litre de lait
- 1 Sachet de sucre vanillé
Beurrez un plat en porcelaine avec 20 g de beurre.
Mettre les cerises au fond du plat.
Faire fondre 40 g de beurre.
Battre les oeufs, le sel, le sucre, la farine, le beurre et le lait.
Versez sur les cerises.
Avec le reste du beurre, recouvrir le plat et saupoudrez-le de sucre vanillé.
Cuisson : 200° pendant 45 minutes (En fonction de la puissance de votre four)
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