- 1 oeuf
- 1 poignée de gruyère râpé
- 1 morceau de bleu de Saint Agur
Mettre dans la poêle la crêpe pour la réchauffer.
Casser l’œuf et laisser cuire un peu
Rajouter le gruyère râpé et le bleu de Saint Agur.
Replier la crêpe et attendre un peu que les fromages fondent avant de servir.
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