GRATINÉE DE COURGETTES

- 2 Courgettes
- 1 Oignon
- 2 Gousses d'Ail
- 1/2 Cuillère à soupe d'Huile d'Olive de mon partenaire Moulin Castelas
- Parmesan

- Râpez les courgettes
- Faites-les revenir à la pôele dans 1/2 cuillère à soupe d'huile d'Olive avec l'oignon et l'ail. 
Lorsqu'elles sont cuites, mettez-les dans un plat à gratinen alternant une couche de courgettes, une couche de parmesan (copeaux ou râpés), puis une nouvelle couche de courgettes, une couche de parmesan... Finissez par le parmesan.

Cuisson : Faites gratiner au four (180/200°) environ 20 minutes (En fonction de la puissance de votre four)

Inspiré de la recette (Maigrir2000)